Knoblauch Messidrome

Der Knoblauch 'Messidrome' (Allium sativum var. sativum 'Messidrome') ist eine traditionelle Französische Softneck-Sorte, die kommerziell und von Gärtnern weithin wegen ihrer zuverlässigen Leistung und hervorragenden Lagereigenschaften angebaut wird. Er bildet große, perfekt runde Knollen mit 10–14 prallen, leicht schälbaren Zehen, die in sauberer, weißer, papierartiger Haut mit nur einem schwachen rosa Schimmer verpackt sind. Der Geschmack ist angenehm mild, aber reichhaltig und aromatisch – ideal zum Kochen, Braten oder für den rohen Verzehr, wenn kein starker Knoblauchbiss gewünscht ist.

Die Pflanze bildet starke, aufrechte blaugrüne Blätter, die eine Höhe von 70–90 cm (28–35 Zoll) und eine kompakte Ausbreitung von 15–20 cm erreichen. 'Messidrome' zeigt eine sehr gute Resistenz gegen Schossen und gängige Krankheiten (insbesondere Weißfäule und Rost), was ihn auch in nasseren Jahreszeiten zu einer sicheren Wahl macht.

 
• Pflanzentyp: Softneck-Knoblauch (Herbstpflanzung)
 
• Höhe: 70–90 cm
 
• Zehen pro Knolle: 10–14 große, leicht schälbare Zehen
 
• Schalenfarbe: Reinweiß mit schwachem rosa Schimmer
 
• Erntezeit: Juni–Juli (wenn 50 % der Blätter gelb werden)
 
• Geschmack: Mild, reichhaltig und ausgewogen
 
• Lagerung: Ausgezeichnet – leicht 10–12 Monate bei richtiger Aushärtung und kühler, trockener Lagerung
 
• Beste Pflanzzeit: Oktober bis Anfang Januar (ideal vor Weihnachten)