Blueberry Spartan

Myrtille 'Spartan' (Vaccinium corymbosum) est un arbuste vigoureux Northern Highbush à maturation précoce, prisé pour ses grosses baies fermes bleu saphir au goût sucré et acidulé et à la texture croquante. Introduit par l'USDA en 1977, ses fruits de la taille d’un quart sont parfaits pour la consommation fraîche, la cuisson ou la conservation, et sont riches en antioxydants, fibres et vitamine C. L'arbuste droit et caduc présente un feuillage vert brillant qui se transforme en teintes orange et jaune à l'automne, ajoutant un attrait ornemental aux paysages.

Cette variété croît vigoureusement et fleurit avec des fleurs blanches à la fin du printemps, suivie d'une récolte abondante. Idéal pour des haies comestibles, des conteneurs ou des bordures mixtes, elle prospère en plein soleil et dans un sol acide bien drainé (pH 4,5–5,5) riche en matière organique. Partiellement autofertile, elle produit des récoltes plus importantes avec une pollinisation croisée d'une autre variété highbush. Rustique dans les zones USDA 5–8, elle nécessite 800 heures de froid et est modérément résistante aux parasites et maladies, avec des filets recommandés pour protéger les baies des oiseaux.

• Type de plante : Arbuste vivace
• Hauteur de la plante : 120–180 cm
• Couleur des baies : Bleu saphir
• Taille des baies : Grandes
• Période de récolte : Début à mi-été
• Saveur du fruit : Sucré, acidulé