Ceberas Red Baron

A cebola Red Baron é uma variedade de cebola vermelha tardia e de alto rendimento. O período vegetativo desde a germinação até ao acamamento completo das folhas é de 120-130 dias. A altura da planta é de 30-35 cm. As folhas são verde-escuras com uma camada de cera. Os bolbos são uniformes e arredondados. O peso médio dos bolbos é de 50-120 g. A cor dos bolbos é púrpura escura, tanto no interior como no exterior. A polpa é tenra, sumarenta, estaladiça, sem amargor. A cebola Red Baron é uma variedade de sobremesa. É ideal para saladas, consumo fresco, transformação e armazenamento a longo prazo. Uma caraterística especial é o facto de não manchar os outros componentes dos pratos em que é incluída. A variedade caracteriza-se por uma excelente densidade de bolbos. A variedade produz rendimentos elevados em toda a Ucrânia. As cebolas Red Baron não são suscetíveis a Fusarium, podridão radicular e míldio.

• A altura da planta é de 30 a 35 cm.
• A estação de crescimento, desde a germinação até o alojamento completo das folhas, é de 120 a 130 dias.
• O peso médio dos bolbos é de 50-120 g.

As cebolas de mudas são semeadas o mais cedo possível na primavera, assim que é possível sair para o jardim. Eles são plantados a uma distância de 5 a 10 cm um do outro, a profundidade do plantio no solo é de 3-5 cm, a distância recomendada entre as fileiras é de 30 cm. Após a colheita, as cebolas são armazenadas numa área bem ventilada a uma temperatura de 15-20°C. Os bolbos secos e descascados devem ser armazenados num local seco e escuro a uma temperatura de 1-3 ° C. A temperaturas mais elevadas, as cebolas começam a germinar (especialmente as plântulas de cebola). É necessário comprar uma muda no início da primavera. Guardar as plântulas compradas numa caixa de cartão, numa sala quente e seca (não na cozinha, porque aí é muito húmido e os bolbos podem germinar). Antes da plantação (durante uma semana), aquecer as plântulas ao sol, polvilhando-as numa camada fina num parapeito de janela quente. Colher as cebolas no final de julho ou início de agosto. Assim que o colo do bolbo ficar mole e a planta começar a dobrar-se. Nesta fase, o crescimento dos bolbos está concluído. As escamas superiores do bolbo adquirem a cor caraterística da variedade. Quando 25% das plantas tiverem morrido, toda a cultura é colhida.