Planting Onions Birnformige

Cebola Birnformige, cebola Birnformige (Allium cepa L. Birnformige, Bamberger birnenförmige Zwiebel). Cebolas de sementeira. Trata-se de uma variedade alemã de cebolas de alta qualidade. Outra designação: Bamberger. É extremamente popular e fiável. A maturação é tardia. Como a maioria das cebolas, pertence à subfamília Onion. Esta é uma variedade antiga de cebola amarela, originária da Francônia (alemão: Franken), uma região histórica no sudeste da Alemanha. É muito comum na Europa.

Aparência

A cebola tem uma forma oblonga única. Os bolbos totalmente maduros são alongados, em forma de pera, com cascas castanhas claras e fortes. O seu peso pode atingir 100 g. Um "pescoço" médio-fino com uma casca constantemente seca torna esta variedade indispensável no local. A polpa é branca, sumarenta, com um excelente aroma. O sabor é ligeiramente picante. Esta cebola oblonga é mais doce do que a maioria das outras cebolas. É muito prático cortá-la em bonitos anéis. As folhas são de cor verde escura. Esta variedade é adequada para o mercado de produtos frescos e para a transformação. É ideal para conservas e para cozinhar. Esta variedade de cebola é adequada para armazenamento a longo prazo. Caracteriza-se por uma boa resistência ao abate. É ideal para a produção de verduras. A planta tem 40-50 cm de altura e 1-10 cm de largura.

As cebolas Birnformige são fáceis de cultivar. É uma cultura despretensiosa. Cresce em pleno sol. Requer solos férteis argilosos e arenosos. A variedade é destinada ao plantio em março-abril e a colheita é realizada em agosto-setembro. Os bolbos são plantados a uma distância de 15-20 cm uns dos outros. A profundidade de plantação é de cerca de 5 cm. Resistência média à geada: pode suportar temperaturas de até -15 graus.